La caractérisation de la dormance des graines et les mécanismes de levée de dormance des graines sont des critères essentiels pour la détermination de la viabilité des graines pour les besoins de la conservation, ainsi que pour le suivi de la viabilité pendant la conservation du matériel génétique. Cette étude a été effectuée pour déterminer la dormance des graines et les mécanismes de levée de la dormance d’espèces fruitières andines, la morelle de Quito (Solanum quitoense Lam) et le tamarillo (Cyphomandra betacea (Solanum betaceum) Cav. Sendt.). Aucune différence dans la germination n’a été observée pour les graines de morelle de Quito obtenues à partir de fruits à différents stades de maturité, déterminés par l’évolution des pigments caroténoïdes du péricarpe. Dans le cas du tamarillo, en revanche, une meilleure germination est obtenue avec les graines extraites de fruits totalement rouges. Les résultats indiquent que les graines des deux espèces manifestent une photodormance, ce qui signifie que la germination des graines est déclenchée par une stimulation lumineuse, la photosensibilité des graines de lulo étant plus élevée que celle de tamarillo. La dormance des graines est levée en les faisant germer sous lumière blanche continue accompagnée d’une fluctuation de régime de températures : 12 h à 28°C et 12 h à 24°C. De plus, le taux de germination des graines de tamarillo augmente sous l’effet d’une application d’acide gibbérellique. Chez les deux taxons, on observe une variabilité de la réponse parmi les accessions en rapport avec la méthode utilisée pour lever la dormance des graines.

Afin de sauver et de conserver des races locales de Phaseolus, nous avons effectué deux missions de collecte dans la région Est, à Sucre, dans le nord de l’Etat de Monagas, dans la région andine, à Mérida, et dans le nord-est de l’Etat de Barinas au Venezuela. Dans l’Est, 51 échantillons de caraota (Phaseolus vulgaris L.) et 14 de tapiramo (Phaseolus lunatus L.) ont été collectés ; contre 107 échantillons de caraota, deux de tapiramo et trois échantillons d’herbier de Phaseolus sauvage dans la région andine. Le matériel collecté a été caractérisé à l’aide de neuf descripteurs de graines. Des agrégats ont été définis en utilisant une classification hiérarchique ascendante basée sur la distance du X² et le moment de second ordre. Six groupes d’accessions, caractérisés par la couleur, la taille et la forme des graines ont été identifiés. Le groupe I est constitué de 18 accessions noires, à graines tronquées et petites; le groupe II comprend 60 accessions noires, à graines petites, rondes, ovales et cubiques, en majorité opaques. Le groupe III comprend 22 accessions blanches, à graines de formes diverses et une proportion plus élevée de graines de taille moyenne et grande. Le groupe IV comporte 17 accessions de couleurs diverses et à graines de taille moyenne à grande. Le groupe V est constitué de 24 accessions mauves (rouge-mauve), sans aucune couleur secondaire, à graines rondes, ovales et très grandes. Le groupe VI comprend des graines rouges, mauves, brunes et noires, de taille moyenne à grande, réniformes, tronquées et parfois ovales. L’analyse phénotypique permet l’identification de similitudes entre les groupes à graines noires et petites, se différenciant des groupes à graines colorées, de taille moyenne à grande. Les résultats indiquent que les accessions noires, cultivées et largement consommées au Venezuela, proviennent du groupe méso-américain, et que les accessions préférées dans la région andine du pays appartiennent au groupe andin.

On a développé une étude sur la présence et diversité des espèces ornamentales aux 38 grands jardins potagers de trois zonas de Cuba: l’occidentale (13 potagers domestiques); la centrale (12); et l’oriental (13). Cette recherche est partre du projet global ‘Contribution des potagers domestiques à la conservation in situ des resources phytogénétiques aux systèmes d’agriculture traditionnelle’. Le potagers domestiques constituent une excellente réserve naturelle des espèces ornamentales. Dans la richnesse de fleurs dans ser jardins on remarque par seulement la variabilité interspécifique qui se montre avec la présence de 229 taxon (parmi lesquels, 3 endemiques) groupés dans 169 genres de 72 familles; mais aussí l’infraspéficifique, avec l’existence de 36 taxon avec une ou plusieures catégories infraspécifiques. Las especès sont originaires des régions très diverses de la planète. On montre la composition leuristique et les principales caracteristiques du jardin au conuco cubain, dimensions variables, localisation près du demeure, distribution spatiale peu sérieuse des especès, prédominance des especès persistantes, emploi des clotures vivantes, utilisation de plusieurs sortes de récipients, présence plantes magiques et d´autres espeses économique et prédominance de la femme dans su condiute.

Pour comprendre la domestication de l’espèce ornementale Tagetes erecta L. et de l’espèce sauvage T. foetidissima DC, productrice d’huiles essentielles, nous avons entrepris d’évaluer les effets que peuvent entraîner le désherbage, le sarclage et la densité des plantes en nous basant sur les caractéristiques des plantes et la reproduction de la population sauvage de cette espèce. Dans des conditions de désherbage et/ou de sarclage, T. erecta sauvage est plus ramifié (29 à 32 ramifications opposées) que dans une parcelle en jachère (5 ramifications opposées) ; un plus grand nombre d’inflorescences est produit par plante (228 à 345) ; et leur floraison est plus précoce (115 jours) que celle des plantes témoins en jachère (120 et 138 jours respectivement). La hauteur des plantes (ph) en jachère est inchangée. Lorsque les plantes sont groupées par trois, ph est plus faible (144 cm) que pour une plante isolée (154 cm) ; les ramifications et le nombre d’inflorescences par plante (nip) sont identiques quand les plantes sont seules ou groupées par trois (24 ramifications et 215 inflorescences, respectivement). La production d’inflorescences augmente considérablement (507) quand les plantes sont groupées par trois et non isolées (167). Dans des conditions de désherbage ou de sarclage, la production chez T. foetidissima est la suivante : hauteur (ph) 94 –99 cm, nombre d’inflorescences (nip) 530 –850, diamètre foliaire (fd) 122 –128 cm, biomasse d’une plante (bp) 5,3 g et biomasse par mètre carré (bsm) 1,3 kg, par comparaison avec la parcelle témoin en jachère (ph 75 cm, nip 72, pd 30 cm, bp 3,3 g, bsm 620 g). Lorsque l’espacement entre les plantes est amené à 20, 30, 40, et 50 cm, nip, df, bp et bsm augmentent tandis que ph ne change pas. La floraison a lieu après 129 jours et la bsm la plus élevée (2,6 kg) est observée avec un espacement de 30x30 cm et sarclage.

Dans le but d’établir une banque de gènes nationale ex situ dédiée à la conservation de la diversité génétique de l’espèce Ullucus tuberosus en Colombie, trois missions de collecte ont été effectuées durant la période 1998 – 2000 dans les provinces de Boyacá, Cauca, Cundinamarca et Nariño. Les races locales collectées représentent fréquemment un mélange de clones que les agriculteurs locaux appellent/dénomment variétés. Quarante morphotypes (groupes basé sur leur similitude morphologique) ont été identifiés en classant les mélanges selon la couleur et la forme des tubercules. Pour établir la première banque de gènes d’ulluque en Colombie, un numéro d’accession a été attribué à chaque morphotype. Dans le matériel collecté, des formes particulièrement intéressantes décrites par plusieurs auteurs en tant que semi-cultivars (stade intermédiaire de domestication) ont été trouvées. La banque de gènes a été établie en plein champ et in vitro et une base de données a été élaborée (BD-BAGUC) pour la gestion des informations collectées.

Quarante-cinq variétés de riz cultivées en Argentine ont été étudiées par une analyse d’isozymes en utilisant l’électrophorèse sur gels de polyacrylamide (PAGE) discontinus natifs. Les isozymes polymorphes utilisés pour distinguer les cultivars sont : la phosphatase acide (ACP), la diaphorase (DIA), des estérases (EST), la malate déshydrogénase (MDH) et la shikimate déshydrogénase (SDH). Le système SDH présente le degré de variabilité le plus élevé dans le profil des bandes—formation de 21 groupes—comparativement au système MDH qui présente le moins de polymorphisme isozymique—formation de 9 groupes seulement. Les variétés testées peuvent être identifiées sans ambiguïté lorsque les cinq isozymes sont évalués. Ces résultats montrent que des marqueurs biochimiques peuvent être utilisés comme méthode complémentaire ou alternative pour la caractérisation, l’identification et le classement des variétés de riz en Argentine.

Les ceintures vertes qui fournissent des légumes frais aux grandes villes de l’Argentine contiennent une valable agrobiodiversité non convenablement reconnue. Ce travail montre les résultats d’une étude adressée à enregistrer les principaux cultivars locaux de légumes de la ceinture verte de La Plata. La recherche a été faite au moyen d’examiner producteurs maraîchers choisis. Chaque accession a été identifiée avec son passeport correspondant et a été incorporée à une collection de champ afin d’accomplir sa caractérisation. On remarque l’identification d’un grand nombre de populations correspondant à un cultivar local de tomate (`Platense’) qui diffère de manière significative dans leurs caractéristiques morphologiques et agronomiques. La recherche permet, de l’autre côté, la détection d’un procédé grave d’érosion génétique dans des cultivars locaux d’artichaut. La ceinture verte de La Plata contient aussi bien plusieurs cultivars locaux d’autres espèces végétales telles que le céleri, l’oignon et la pastèque. Le remplacement de ces cultivars locaux par les cultivars commerciaux menace la conservation de valable agrobiodiversité.

L’absence ou le peu de variation génétique entre et au sein de cultivars (uniformité génétique) constitue un risque élevé pour les systèmes agraires (vulnérabilité génétique). De gros efforts sont donc entrepris afin de minimiser l’impact de cet effet. Une manière d’éviter l’uniformité génétique dans des systèmes de production, et donc une vulnérabilité accrue, consiste à utiliser un mélange de cultivars pour chaque espèce cultivée, garantissant ainsi la stabilité de la production. Un autre aspect du problème réside dans la nécessité d’inclure, dans les différents systèmes de production, des cultivars traditionnels possédant un degré élevé d’hétérogénéité génétique. Ce sont typiquement les paysans qui cultivent de tels cultivars dans de petites exploitations, où ils constituent la base de la production. Les systèmes de production conventionnels sont rarement basés sur une forte variabilité infraspécifique, bien que celle-ci assure de meilleurs résultats dans les systèmes traditionnels et dans certains essais non conventionnels, favorisant la diversification et la diversité parmi les plantes cultivées. À partir de la information de la base de données du Mecanisme national d’échange d’information sur les ressources phytogénétiques pour l'agriculture et l'alimentation (RPGAA), sur la période 1995-2003, ainsi que des données relatives à plusieurs espèces cultivées dans de petites exploitations à Cuba obtenues dans le cadre d’un projet multinational IPGRI-GTZ, cet article analyse les projets développés dans le pays, les limitations dans le matériel nécessaire à la diversification et l’accroissement de la diversité des plantes cultivées, les politiques et les incitations commerciales en faveur de la diversification, la formation des équipes ainsi que les priorités et exigences liées à ces stratégies. Les opportunités sur le plan national, régional et international sont également considérées.

Sorata est un microcentre de diversité de la pomme de terre, à 2 640 m d’altitude, où la phureja est abondamment cultivée. Plusieurs formes sauvages de pommes de terre sont endémiques et l’incidence de Phytophthora infestans est élevée. La résistance à P. infestans des variétés suivantes de phureja (Sphu) a été évaluée in situ : « Polo », rouge, « Chojllu » (Sste), noire, jaune ; des populations sauvages endémiques ont été évaluées ex situ : i) Solanum acaule (acl), S. circaeifolium (crc-LA, S. crc-LB et crc-CO) et S. achacachense (ach), de Sorata, conservées dans la banque ex situ de E. E. Belén ; ii) S. capsicibaccatum (cap), S. berthaultii (ber), S  toralapanum (tor)et S. sparsipilum (spl), espèces de référence du microcentre. Les variétés de phureja rouge et noire sont plus résistantes (AUDPC plus faible), ont de meilleurs rendements et des taux plus faibles de pourrissement des tubercules que les variétés résistantes. Les populations acl, crc–LA, crc–LB et crc–CO sont très résistantes à P. infestans ; ach est plus sensible que phu. Ces caractéristiques plaident en faveur de leur conservation in situ actuelle. Des populations de référence tor sont très résistantes tandis que cap, spl et ber présentent la même sensibilité que phu. Comme attendu, le témoin adg est très sensible à P. infestans et phu présente une résistance non spécifique élevée à l’agent pathogène.

Afin d’améliorer notre connaissance des systèmes locaux de conservation in situ de la diversité génétique des plantes-racines andines au microcentre de diversité de Candelaria, un recensement des cultivars gérés par les familles d’agriculteurs a été entrepris. Le recensement a analysé l’effet de facteurs socio-économiques, tels que l’accès à l’information par la vulgarisation et l’enseignement direct, les sources de revenu de la famille, le niveau de prospérité de la famille et l’âge du chef de famille, sur les décisions prises par les agriculteurs concernant la gestion locale de l’agrobiodiversité. La pomme de terre présente la plus grande diversité parmi les plantes-racines andines à Candelaria, avec une population de 51 cultivars, suivie par le légume-racine oca, 18 cultivars, et l’isaño, 13 cultivars. La distribution de 80 % de cultivars est qualifiée de « rare » ou «peu fréquente », c’est-à-dire que moins de 25 % de la population en possède et un suivi est nécessaire afin d’alerter la population à propos du risque de perte de biodiversité et de restaurer l’importance locale des cultivars. Les autres cultivars sont plus stables. L’enseignement dispensé aux agriculteurs de Candelaria à l’école pratique d’agriculture et par un Comité de recherche agricole a un effet  positif sur la conservation en augmentant le nombre de cultivars, tandis que d’autres facteurs socio-économiques ont peu ou pas d’effet sur la conservation des populations de cultivars.

La diversité infraspécifique au sein des espèces rencontrées dans les potagers résulte de la façon dont les agriculteurs perçoivent des différences entre les cultivars qu’ils cultivent et des utilisations prévues. Même s’il n’est pas possible de vérifier cette variabilité avec certitude sans entreprendre une caractérisation précise des facteurs  agronomiques morphologiques ou sans avoir recours à des techniques d’analyse de l’ADN, ces perceptions ont été confirmées pour certaines espèces. Cet article comprend une étude de la classification utilisée par les agriculteurs de trois régions pour désigner les cultivars qu’ils cultivent et également pour analyser la variabilité dans ces régions. Les agriculteurs identifient distinctement et avec précision les cultivars appropriés à chaque usage. Les noms vernaculaires généralement utilisés ne varient pas, excepté en ce qui concerne Musa sp., Xanthosoma spp. et l’oranger doux. Les informations, collectées sur les noms utilisés, font référence à la forme, la taille, l’arôme et la couleur du fruit ; l’utilisation et l’origine du clone ou du cultivar ; le nom du propriétaire ; l’organisme de parrainnage (dans le cas d’un cultivar moderne), etc. Ces éléments de différenciation apportés par les noms donnés aux cultivars sont similaires dans les trois régions de l’étude. La composition des cultivars suggère que les cultivars traditionnels et modernes coexistent en équilibre dans ces systèmes, garantissant donc leur conservation in situ, sans exclure la possibilité d’expérimenter de nouveaux cultivars. Ceci suggère que le système de classification utilisé par les agriculteurs dans ces régions est efficace au moins pour l’usage qui en est fait.

Des prospections ont été effectuées dans 180 unités de production de cacao correspondant à 18 sites dans les municipalités d’Acevedo, Andrés Bello, Brión et Eulalia Buroz, ainsi que dans des zones expérimentales, afin d’évaluer, de sauver et de conserver des Theobroma cacao qui semblent prometteurs en termes de productivité, qualité et résistance aux maladies, présents dans les forêts à cacaoyers de Barlovento dans l’État de Miranda. Des indicateurs morphologiques et de productivité ont été établis. Une présélection initiale de 508 plants a été entreprise sur la base d’observations directes et avec la participation active des producteurs. Le matériel a été ensuite évalué et caractérisé à l’issue de la troisième année ; 138 plants présentant des indicateurs pertinents ont été sélectionnés. La caractérisation des plants montre que 78,4 % présentent des indices de graines supérieurs ou égaux à 1,3 g/graine et que 69 % ont des indices de cabosses ou fruits inférieurs ou égaux à 20. Dans 91 % du matériel, plus de30 graines par cabosse ont été observées. Le bourgeon apical des grappes est, dans la majorité des cas (96,4 %), de type coloré, tandis que 3,6 % sont de type non pigmenté. Le matériel collecté a été multiplié par des greffes réalisées dans un jardin d’observation. Elles sont conservées dans la parcelle d’essai de Padrón de l’Institut national d’agriculture de Miranda à Tapipa, municipalité d’Acevedo, État de Miranda.