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Tableau 1. Etat des collections d’olivier en Tunisie

Collection Localisation Organisme
gestionnaire		 Date de
création		 Nombre 
de
cultivars		 Cultivars Références
Introduite Locale
Ouled m’hamed
Bokri
Sbeitla
Oueslatia
Jardin d’essai
Baddar
Inat 1
Inat 2
Inat 3
Chbika
Chott meriem
Hicha
Boughrara
Borj amri 1
Borj amri 2
Mehrine
Chott ferik
Inrat 1
Inrat 2
Ettaoues
Hanout
Ksar gheriss
Onh		 Sidi bouzid
Basse vallée
Sbeitla
Oueslatia
Tunis
Cap bon
Tunis
Tunis
Tunis
Kairouan
Sousse
Sud sfax
Nord sfax
Vallee medjerda
Vallee medjerda
Vallee medjerda
Chenchou-gabes
Tunis
Mornag
Sfax
Sfax
Meknassy
Oued ellil
OMVVM
OTD

ECAT-INAT
GOVPF
INAT
INAT
INAT
CCSPS-INRAT
ESCHM
OTD-IO
IO SFAX
IO-TUNIS
IO-TUNIS
IO-TUNIS
IRA-MEDENINE
INRAT-INSAT
INRAT
INRAT-IO
INRAT-IO
CRGR
ONH



1900
1950
1940
1940
1940
1964-71
1990
1940
1993
1988
1990
1992
1972


Greffe 1967
Greffe 1990
Greffe 1971
1995







19
10
20
50
159
12
22
23
15
76
55
45
66
12
24







17 (89%)
8 (80%)
3 (15%)
44 (88%)
69 (43%)
8 (75%)
10 (45%)
20 (87%)
12 (80%)
70 (92%)
53 (96%)
32 (72%)
43 (65%)
6 (50%)
12 (50%)







2 (11%)
2 (20%)
17 (85%)
6 (12%)
90 (57%)
4 (25%)
12 (55%)
3 (7%)
3 (20%)
6 (8%)
2 (4%)
13 (28%)
23 (35%)
6 (50%)
12 (12%)






Inat tel.: 289431
Inat tel.: 289431
C.c.s.p.s tel.: 336106
E.s.h.c.m tel.: 03 248134
I.o sfax tel.: 04 241033
I.o sfax tel.: 04 241033
I. O tunis tel.: 235820
I. O tunis tel.: 235820
I. O tunis tel.: 235820
I.e.a tel.: 05 640661
Inrat 230239
Inrat 230239
I.o sfax 042141033
I.o sfax 042141033
C.r.g.r 719630
O.n.h 535268


Tab. 2. Répartition des variétés dans les collections selon leur origine

Pays origine
/ collec
-tion		 Borj amri 1 Borj amri 2 Mehrine Chott
meriem		 Hanout Bough
Rara		 Inat 1 Inat 2 Chott 
el
Ferik		 INRAT-
INSAT		 Ksar
Gheriss
Tunisie Besbessi,
Chemlali,
Chétoui,
Meski








 Beldi, Chemlali,
Chétoui, Chiibi,
Deras, Fouji vert,
Jerboui, Meski,
Neb Jmel,
R’Khami, Tounsi,
Zarrazi





 Barouni,
Besbessi,
Chemlali,
Chétoui,
Meski







 Beldi,
Chemchali,
Chemlali,
Chétoui,
Drassi,
Fouji vert,
Jerboui,
Marsaline,
Meski, Neb
jmel, R’Khami,
Sayali, Tounsi,
Zarrazi,
Zemmia		 Aljia, Barouni,
Bidh H’mam,
Chemchali,
Chétoui, Limi,
Limli, Mangar,
erragma,
Marsaline,
Meski,
Nebli, Oueslati,
Sayali, Semni,
Souabaa,
Zalmati
 Zalmati,
Zarrazi,
Chemlali
BL31, BL42,
C2, C3,
K12, K15,
K16, K19,
K20, K21, S4,
S12, S17, S18,
S19, S20, S22,
SIN

 Meski,
Chemlali,
Chétoui









 Chétoui,
Jerboui,
Limouni









 Barouni,
Marsaline,
Meski









 Chemlali,
Jerboui,
Lguim,
Marsaline,
Zarrazi







 Chemchali,
Chemlali,
Marsaline,
Meski,
Oueslati,
Zalmati
Italie













 Ascolana,
Carolea,
Leccino











 Ascolana,
Leccino












 Ascolana,
Cornozuello,
Franjivento,
Leccino










 Ascolana,
Coratina












 Ascolana,
Coratina,
Cornozuello,
Lechin,
Maarulio,
Mandral,
Merhavia, Moraiolo,
Negruna,
Oleardo,
Pendula,
Rama,
Santa Agostina,
Tempora













Ascolana













 Oliviera,
Meski
d'Italie,
Razzi,
Uvario








 Ascolana,
Coratina,
Santa
Agostina









 Ascolana,
Bella di
Cerigola,
Canino,
Carmelitana
Casaliva,
Coratina,
Cucca, 
Frantoi,
Leccino,
Maurino,
Mignola,
Moraiolo,
Nocerella,
Pendula,
Rama,
Rosciola,
Santa
Agostina		 Coratina,
Pendolino
France Picholine




Changloreal,
Lucques,
Picholine,
Vera, Verdal,
Zarzoleno




Changloreal,
Grossane,
Lucques,
Picholine,
Sabine, Vera,
Verdal,
Zarzoleno




Picholine,
Arauco



 Amellou,
Larose,
Lucque,
Verdal,
Picholine
 Picholine,
Grossane,
Lucques,
Tanche,
Saloneque,
Verdal		 Bouteillan,
Lucques,
Oliviere,
Picholine,
Redonale,
Saloneque,
Tanche,
Verdal		 Lucques,
Picholine
Algérie







Sigoise



Azeraj,
Bouchouka,
Boussoura,
Chemlal,
Khobzi,
Nougual,
Ruby,
Sigoise







Chemlal
de Kabylie,
Sigoise

 Sigoise



 Azeraj,
Bouchouk,
Chemlal,
Sigoise



Grèce







Koroneiki



Agouro
-manolea
Contorela,
Kalamata,
Koroneiki







Kalamata



Amygda
-lolea
Kalamata

 Amygda
lolea
Kalamata,
Koroneiki
Espagne Manzanille,
Arbequina



Arbequina,
Manzanille


 Manzanille











Lechin de
Séville,,
Manzanille,
Sévillana
 Arbequina



 Arbequina,
Cornicabra
Manzanille

 Manzanille
Lybie         Hammoudi            
Syrie         Souri       Azizia  Hammoudi  
Portugal Branqueta
d' Elvas		                 Koudheiry,
Medjhoul,
Safraoui,
Teffahi		 Souri
Maroc Picholine
marocaine		 Picholine
Marocaine,
Dhahbia		     Meslala     Picholine
marocaine		      



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